Una decena de establecimientos hosteleros de Valdemorillo participan este fin de semana, del viernes 20 al domingo 22 de enero, en la IV Ruta del Garbanzo Madrileño, que se celebra hasta el miércoles 25 de enero en una decena de localidades madrileñas y en la capital.
Callos con garbanzos, guisote madrileño, puchero, fabada… con el frío apetece comer caliente, y por eso Majadahonda organiza desde este viernes 2 de diciembre, y hasta el día 11, sus Jornadas de la Cuchara, en las que 14 establecimientos de la localidad ofrecerán estos y otros guisos por tres euros la cazuelita.
Del 2 al 11 de septiembre se celebra la II Feria de la Tapa Alpedreteña, una oportunidad para disfrutar de la gastronomía local, el sector hostelero y la vida en el municipio en la que participan una docena de establecimientos hosteleros de la localidad.
Guadarrama acogerá este fin de semana la segunda edición de la feria GastroSierra, cita gastronómica que tiene como objetivo mostrar la riqueza, variedad y calidad de los productos de proximidad, los de la Sierra de Guadarrama, y acercar además a la localidad la oferta gastronómica de otras regiones.
Los jardines del Palacio del infante Don Luis, en Boadilla de Monte, han sido el lugar elegido para presentar ‘Madrid, de pueblo a pueblo’, un nuevo proyecto de turismo gastronómico en la región llevado a cabo por la Academia Iberoamericana de Gastronomía y patrocinado por el Gobierno autonómico.
Hasta el próximo 22 de mayo, la I Ruta de la Tapa con Queso de Moralzarzal ofrecerá en diversos establecimientos hosteleros de la localidad preparaciones a base de este delicioso manjar de las Queserías de Madrid, que se servirán junto a una bebida.
De cabra, de oveja, curado, semicurado, fresco… hay un queso para todos los gustos y poca gente a la que no le guste ningún tipo de quesos. Y todos, los mejores de la Comunidad de Madrid, van a estar del 19 al 21 de mayo en Moralzarzal.
|
El Ayuntamiento de Valdemorillo colabora con la Asociación La Garbancera Madrileña en la organización de la IV Ruta del Garbanzo Madrileño, que se celebrará del 20 al 22 de enero para promocionar esta legumbre autóctona.
San Lorenzo de El Escorial participa, junto a Aranjuez y Alcalá de Henares, en la Ruta Gastronómica 140, una iniciativa de la asociación Hostelería Madrid que, del 4 al 27 de noviembre, promocionará las mejores propuestas de restauración de las tres ciudades Patrimonio de la Humanidad de la Comunidad de Madrid.
La Plaza de Toros de Las Rozas acoge, del 1 al 4 de septiembre, el cuarto Festival del Cachopo y la Gastronomía Asturiana. Una cita gastronómica que estará acompañada, además, de actuaciones en directo.
Hasta el 10 de julio, varios establecimientos hosteleros de Galapagar participan, con sus tapas dulces y saladas, en la Feria de Tapas, en la que serán los clientes los que elegirán, con sus votos, a los ganadores en cada especialidad.
La plataforma San Lorenzo se Mueve de San Lorenzo de El Escorial regresa con una nueva edición de la Semana de la Movida Madrileña, una iniciativa gastronómica y de ocio que celebra su segunda edición avalada por el récord de participación de la primera edición.
Del 12 al 16 de mayo el Ayuntamiento de Majadahonda, en colaboración con el Círculo de Empresarios de la localidad, organiza el primer Festival Gastronómico Majadahonda Foodie, que ofrecerá una decena de casetas y camiones de comida en el Parque de Colón, con zona infantil y conciertos.
Las cerca de 600 pastelerías artesanas de la Comunidad de Madrid tienen previsto vender cinco millones de unidades de torrijas durante este tiempo de Cuaresma. La que más se consume y se vende en las pastelerías artesanas sigue siendo la de corte tradicional, principalmente de leche. Un postre artesano y elaborado a base de productos naturales.
|
