En esta primera edición, quienes acudan a lo largo del fin de semana a la Carpa de la Malvaloca tendrán la ocasión de degustar tanto el ‘Cachopo campeón del mundo 2023’ como el ‘Cachopo campeón de Madrid 2023’, obra de una empresa de Collado Villalba, Catering Cuisine, así como los clásicos de de jamón y queso, cecina y queso de cabra… además, no faltarán la sidra, la fabada, los chorizos a la sidra, las empanadas, el arroz con leche…
La Feria se completará con puestos de venta de productos asturianos, como quesos, embutidos, empanadas, conservas o bollos de chorizo, una zona infantil con juegos y actuaciones en directo todos los días a las 19.30 de la tarde y música española con Los Chatines. La carpa estará abierta con horario ininterrumpido desde mediodía a medianoche.
“Damos la bienvenida a este nuevo evento, que viene a sumarse a todas las actividades que continuamente se organizan desde el Ayuntamiento con el fin de dinamizar la actividad cultural y gastronómica en la localidad, que ya se ha convertido en un punto de referencia del ocio en toda la Sierra”, ha explicado la alcaldesa, Mariola Vargas, durante la presentación de la iniciativa.
Por su parte, la concejala de Desarrollo Local, Estela Mosquera, ha indicado que “con este evento damos continuidad a la línea emprendida de activación y fomento del comercio local, así como la atracción de turismo en la localidad”.