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gastronomía

Los vecinos y visitantes de Torrelodones ya pueden disfrutar en 38 bares y restaurantes del municipio de menús alternativos, especialmente elaborados para promover hábitos alimentarios saludables entre la población.

Los vecinos y visitantes de Torrelodones ya pueden disfrutar en un buen número de bares y restaurantes del municipio de menús alternativos, especialmente elaborados para promover hábitos alimentarios saludables entre la población.

Tras una época complicada y un año 2020 especialmente complejo para la hostelería, Restaura Escorial vuelve a llevar las rutas de tapas a San Lorenzo de El Escorial. En colaboración con la Asociación de Comerciantes del Mercado y el Ayuntamiento, hasta el domingo 28 de febrero 12 los locales se suman a la VI Ruta de la matanza que este año incluye, como novedad, el caldo de cocido.

De carne de vacuno o de cordero, con queso cheddar, de cabra o salsa de queso, con bacon, con tomate y lechuga, gourmet, en pan de hamburguesa, en un mollete o en pan de cristal, con cebolla caramelizada o con pepinillos… si te gustan las buenas hamburguesas, sean como sean, tienes una cita del 1 al 20 de diciembre en la Ruta de la Hamburguesa de Torrelodones, una iniciativa de La Peña El Carrito con el apoyo de la Concejalía de Desarrollo Empresarial y la colaboración de los hosteleros del municipio.

Durante el mes de marzo los establecimientos hosteleros adheridos al proyecto Smart Food City de Torrelodones ofrecerán a sus clientes ‘Tú menú saludable’, una iniciativa del Ayuntamiento de Torrelodones destinada a mejorar la salud de los vecinos y los visitantes a través del consumo de alimentos sanos y equilibrados, así como de un tratamiento más sostenible de los mismos.

La Real Casa de Correos acogió este lunes 14 de diciembre la presentación de la Guía Michelin España & Portugal 2021, que incluye tres nuevos restaurantes con dos Estrellas Michelin y 21 que conquistan su primera Estrella, además de incorporar una nueva distinción, la Estrella Verde Michelin.

El Ayuntamiento de Torrelodones ha puesto en marcha, junto con la empresa Aplus Gastromarketing, un proyecto pionero para activar el comercio local e impulsar hábitos saludables y sostenibles entre los ciudadanos a través de una estrategia centrada al cien por cien en la gastronomía.


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