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Gastronomía

19/05/2025@13:13:02

Collado Villalba ha celebrado este pasado fin de semana con gran éxito de público la Feria de Andalucía 2025. Miles de vecinos y visitantes han pasado fin de semana por la Carpa Malvaloca, donde pudieron disfrutar de los tradicionales concursos de sevillanas y trajes flamencos y los conciertos de Borja Rodríguez, Manuel González (ex Rebujitos), Olé Olá y Decai.

Hoyo de Manzanares continúa con la programación de ‘Un pueblo de película’, programación de actividades que celebra la relación del municipio con el cine a través de los decorados de Golden City, en los que se rodaron más de un centenar de películas, entre ellas el clásico ‘Por un puñado de dólares’ de Sergio Leone.

Una cazuela castiza, unos judiones con rabo de toro y un puchero al estilo de México Norte han sido este año los platos ganadores de las Jornadas del Puchero Villalbino, iniciativa del área de Desarrollo Local de Collado Villalba que tiene como objetivo promocionar la gastronomía loca a través de platos de invierno.

La Plaza de la Estación acoge este del 8 al 11 de mayo una nueva edición de la Feria del Marisco Gallego, organizada por el Centro Gallego del Noroeste y el área de Participación Ciudadana del Ayuntamietno, en colaboración con hosteleros y artesanos de la región.

El Ayuntamiento de Torrelodones, a través de la Concejalía de Turismo, ha organizado para este mes de mayo seis actividades para conocer el municipio en profundidad. Incluyen dos sendas por el entorno del municipio, una visita a la Torre, una actividad ornitológica y una conferencia.

Ubicado en un tradicional caserío de piedra de la Sierra de Guadarrama, protegida por Patrimonio, con una terraza y jardín único, el Restaurante Baelo de Torrelodones es el lugar ideal para disfrutar del arte del comer. Un restaurante en el que encontrarás cocina de autor con alma gaditana y el mejor atún rojo de Madrid.

En el marco del 38º Salón Gourmets, que se celebra en IFEMA, este miércoles se celebrará la final del IV Campeonato Oficial de Tapas y Pinchos de la Comunidad de Madrid, del que saldrá la propuesta que representará a la región en el Campeonato Nacional de Madrid Fusión. Entre los finalistas está el Restaurante Baelo, de Torrelodones.

Alpedrete se prepara para celebrar una Feria de Abril diferente y única, en la que unirán toda la esencia andaluza y el color serrano. Será el fin de semana del 11, 12 y el 13 de abril en Alpedrete y Olé, un evento que tendrá lugar en la Plaza de la Villa y que regresa tras la buena acogida que tuvo la Feria en 2024.

La Carpa de Malvaloca de Collado Villalba será el escenario este fin de semana de la Feria de Andalucía 2025, un evento organizado por el Ayuntamiento de Collado Villalba en colaboración con la Casa Regional de Andalucía en el que no faltarán la música, los rebujitos y el ambiente de las casetas de las ferias andaluzas.

Finalizadas las Fiestas de Las Matas y de la Virgen del Retamar, Las Rozas retoma su programación cultural y de ocio con varias propuestas para este fin de semana que incluyen actuaciones musicales y las mejores hamburguesas.

Del 8 al 31 de mayo, el cine vuelve a ser protagonista en Hoyo de Manzanares. La localidad celebra ‘Hoyo de Manzanares, Un Pueblo de Película’, un evento con el que revive su legado y conexión con el mundo del cine a través de los rodajes que se realizaron en los antiguos decorados de Golden City.

Este sábado 3 de mayo, Collado Mediano celebrará un año más la Cruz de Mayo, una de las fiestas más arraigadas del municipio, que combina tradición, gastronomía y convivencia en un entorno natural único.

Los días 26 y 27 de abril, los Jardines de Lorenzo Fernández Panadero, en El Escorial, acogerán una nueva edición de la Feria de Abril del municipio, con actuaciones, baile, gastronomía y actividades para toda la familia.

La celebración de la Semana Santa en San Lorenzo de El Escorial, declarada Fiesta de Interés Turístico Regional, es una de los eventos que la Consejería de Cultura de la Comunidad de Madrid invita a conocer entre el 11 y el 20 de abril.

Del 4 al 6 de abril, en los Jardines de Casa Miñana de El Escorial, se van a celebrar las II Jornadas del Chocolate. Este evento, que en su primera edición fue un éxito rotundo, duplicará el número de obradores participantes y contará con una exposición única en honor a Matías López, icónico empresario chocolatero, en cuyo honor se celebran.


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