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Moralzarzal ha acogido, hasta el pasado sábado, la segunda Jornada Madrid Es Queso, que ha contado con diversas actividades, incluida una ruta de tapas por el municipio y diferentes catas, así como el Concurso al Mejor Queso de Madrid, que ha recaído en un queso de pasta blanda elaborado de forma artesanal en Valdemanco.

Hasta el próximo 22 de mayo, la I Ruta de la Tapa con Queso de Moralzarzal ofrecerá en diversos establecimientos hosteleros de la localidad preparaciones a base de este delicioso manjar de las Queserías de Madrid, que se servirán junto a una bebida.

Se muestran 29 productos de 14 municipios

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De cabra, de oveja, curado, semicurado, fresco… hay un queso para todos los gustos y poca gente a la que no le guste ningún tipo de quesos. Y todos, los mejores de la Comunidad de Madrid, van a estar del 19 al 21 de mayo en Moralzarzal.

Estará acompañada de una Ruta de la Tapa ‘quesera’


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