Tapas

Del 7 al 9 de marzo, la Carpa de la Malvaloca acogerá este evento gastronómico que contará con la participación de doce reconocidos establecimientos locales y diversas actuaciones musicales en directo

Las Rozas ofrece este fin de semana una amplia agenda de ocio y cultura, marcada por el inicio de la Ruta de la Tapa. También habrá comida en el Calçotada Fest, música en la clausura del Concurso Internacional de Piano y teatro infantil, entre otras propuestas.

Catorce establecimientos hosteleros participan del 15 al 24 de noviembre en la segunda edición de la Ruta 5 Leguas, cita gastronómica organizada por la Concejalía de Desarrollo Local del Ayuntamiento de Torrelodones para impulsar la gastronomía local que debe su nombre al mojón histórico ubicado tras el Ayuntamiento, en el Camino de Valladolid, que muestra la distancia de Torrelodones a Madrid: cinco leguas.

En el Paseo Joaquín Ruiz Gimenez, 2 de Torrelodones acaba de abrir sus puertas La BarBarita, un nuevo establecimiento hostelero que se inspira en las cervecerías emblemáticas de Madrid para ofrecer tapeo con materia prima de máxima calidad y al mejor precio. En su elegante barra o en su terraza soleada vas a poder disfrutar de sus tapas individuales de categoría y del mejor ambiente.

Diez restaurantes de Collado Villalba participan en la III edición de la Feria de la Tapa de Collado Villalba, que se desarrollará durante el fin de semana del 1 al 3 de marzo en la carpa de Malvaloca. Además de comida y bebida, los visitantes podrán disfrutar de música en directo.

Diecinueve establecimientos hosteleros de Galapagar participan, del viernes 3 al domingo 12 de noviembre, en ‘Otoño Gastronómico’, la Feria de la Tapa de la localidad, que además de ofrecer la posibilidad de probar las especialidades de los participantes incluye un sorteo entre los consumidores y un concurso de fotografía en Instagram.

Del 2 al 11 de septiembre se celebra la II Feria de la Tapa Alpedreteña, una oportunidad para disfrutar de la gastronomía local, el sector hostelero y la vida en el municipio en la que participan una docena de establecimientos hosteleros de la localidad.

La VII Ruta de la Tapa de Las Rozas, celebrada los fines de semana del 15 al 17 y del 22 al 24 de noviembre ya tiene ganadores. Después de consumir casi 14.000 tapas, los clientes eligieron con su voto la tapa ‘Universo Onecca’, del Restaurante Onecca, un buñuelo de parmesano relleno de costilla ibérica, como su favorita.

Un total de 36 establecimientos hosteleros de Las Rozas participan este año en la Ruta de la Tapa, una iniciativa de impulso de la gastronomía y el sector hostelero que celebra su séptima edición del 15 al 17 y del 22 al 24 de noviembre.

Un total de 26 establecimientos ofrecerán sus mejores tapas en la Feria Otoño Gastronómico de Galapagar, una cita que busca promocionar la gastronomía local con propuestas para todos los gustos, tanto saladas como dulces.

La Plaza Mayor de Guadarrama acogerá este fin de semana, del 28 al 30 de junio, la feria ‘Saborea Guadarrama, con San Miguel’, un evento organizado por la Concejalía de Desarrollo Local, la Asociación de Comerciantes y Empresarios de Guadarrama y la compañía Cervezas San Miguel, al que se han unido a nueve establecimientos de la localidad.

Una decena de establecimientos hosteleros de Collado Mediano participan entre el 10 y el 18 de febrero en la tercera edición de la Ruta de la Cuchara de la localidad, en la que ofrecerán diferentes tapas ‘de cuchara’, al precio de 4,50 euros con bebida, y competirán por hacerse con el premio a la mejor.

Un total de 13 establecimientos hosteleros de El Boalo, Cerceda y Mataelpino participan los días 21, 22 y 23 y 28, 29 y 30 de abril la Ruta de la Tapa y del Aperitivo, que invita a vecinos y visitantes a conocer lo mejor de los fogones locales.

Este fin de semana arranca la IV Ruta de la Tapa de Las Rozas, una iniciativa de la Concejalía de Promoción de la Ciudad que tiene como objetivo promocionar e impulsar la gastronomía roceña y el sector hostelero de la ciudad y que vuelve a celebrarse este año tras el parón que se produjo en 2020 a causa de la pandemia.