El programa, organizado por los servicios de Salud Pública de Madrid, con la colaboración de las Concejalías de Educación y Sanidad del Ayuntamiento de Collado Villalba, incluye un conjunto de actividades de educación para la salud que se realizarán en centros de Infantil y Primaria a través de los profesionales sanitarios de los centros escolares y de los centros de salud. El objetivo es concienciar sobre la importancia del desayuno y de los hábitos de higiene bucal.
De esta forma, los alumnos de 1º y 2º de Educación Primaria tendrán la oportunidad de conocer los alimentos y nutrientes que integran un desayuno saludable y su importancia en salud, así como los principales hábitos de higiene bucal.