Quienes quieran participar pueden solicitar sua inclusión en el concurso a través del teléfono 641 32 02 75, por mensaje de WhatsApp al mismo número o bien mediante correo electrónico a [email protected]. Una vez inscritos, habrá que hacer la fabada y el arroz con leche en casa y llevarlos el sábado a los salones de la Asociación Cultural la Brisa.
Según han explicado desde la organización, habrá que entregar una pequeña muestra del plato preparado para que el jurado del concurso lo deguste, y sentarse con los familiares y amigos que deseen a comer el resto en las mesas preparadas para ello. La participación tiene un coste de dos euros por comensal, que se abonará al presentar la fabada.
Los premios serán un delantal que reconocerá al ganador y un lote de productos asturianos para el primer premio de fabada asturiana, delantal que reconocerá el segundo premio y un lote de quesos asturianos y un delantal y un delicioso licor de Asturias para quien resulte vencedor del premio de arroz con leche.
Esta nueva edición el certamen ha sido organizado por la Casa de Asturias en Guadarrama, con la colaboración el Ayuntamiento de Guadarrama y la Dirección General de Emigración del Principado de Asturias.
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