En el taller, impartido por The Home Academy, los asistentes descubrirán las cualidades e importancia de los alimentos de temporada, aprenderán a reconocerlos y distinguirlos por sus características botánicas y, además, desplegarán su lado más artístico creando con ellos su propia “obra efímera” que luego podrán comerse.
Recuerdan desde el Consistorio que la alimentación en esta etapa de la vida de los hijos es de gran importancia puesto que a esta edad es cuando comienzan a tener autonomía para comer lo que más les apetece.
“Por eso, es necesario desarrollar con ellos conocimientos y hábitos que les aporten referencias auténticas sobre los alimentos, en cuanto a sabores y sus beneficios para la salud”, recuerdan. “Comprender que todo ello repercute en una sostenibilidad real y cercana es sin duda una de las cualidades educativas y culturales que tiene la alimentación”.
Por eso, en este taller experiencial, los más pequeños descubrirán las cualidades e importancia de los alimentos de temporada y de proximidad. Aprenderán a observarlos con atención y a diferenciarlos por sus características botánicas y nutricionales.
El taller forma parte del Plan Ciudad Activa, cuyo objetivo es fomentar los hábitos de vida saludables.
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