Hoyo de Manzanares celebrará del 6 al 29 de noviembre la novena edición de Noviembre Visigodo, una propuesta cultural dedicada a destacar el patrimonio, la historia y la identidad local. El Yacimiento Arqueológico de La Cabilda será el escenario de más de tres semanas de actividades para públicos de todas las edades, con propuestas de historia, naturaleza, ocio y gastronomía.
La oferta de este año incluye recreaciones históricas y visitas guiadas a La Cabilda, una conferencia sobre los asentamientos visigodos y emirales en la Sierra de Guadarrama, talleres infantiles y artesanales y un espectáculo de cetrería. La programación contará también con iniciativas gastronómicas de establecimientos hosteleros y con la participación del comercio y la artesanía locales.
La concejal de Desarrollo Local, Rocío Cabrera, explicaba durante la presentación de Noviembre Visigodo que se busca así dar a conocer los negocios locales, facilitar que el público descubra la oferta de los establecimientos, generar conexiones entre empresas y reforzar la imagen de Hoyo de Manzanares como municipio con recursos propios e identidad diferenciada.
Jornadas gastronómicas
Ocho establecimientos hosteleros de Hoyo de Manzanares participan en esta edición: La Camioneta de Comecampo, El Chaqueta, El Cerrillo de Hoyo, La Cocina de Barro, Los Cumpas Mirador, El Michelín Estrellado, Los Picazos y El Vagón de Beni. Sus platos y tapas se inspiran en la temática visigoda y utilizan productos locales y de temporada, como setas, legumbres, caza y frutos de otoño.
También se suman comercios, artesanos y empresas locales: La Librería de Hoyo, el Aula Apícola Sierra de Hoyo, Mercería Mamafina, Workshopía, Espacio Creativo y Central de Reservas Sierra de Guadarrama. Mediante talleres, productos artesanales y experiencias turísticas, contribuirán a poner en valor el patrimonio de La Cabilda y a mostrar la riqueza cultural, comercial y turística del municipio.
Programación de actividades
El programa de Noviembre Visigodo arranca los días 7 y 8 de noviembre. Durante el fin de semana los visigodos vuelven a La Cabilda con una recreación histórica, en la que se podrá ver, in situ, como vivían, se alimentaban, cazaban, luchaban o se vestían y como era su día a día. Habrá visitas guiadas al Yacimiento y se podrá conocer piezas de artesanía inspiradas en los hallazgos arqueológicos de La Cabilda.
La programación también incluye una conferencia el 13 de noviembre, un taller de scriptorium visigodo (14 de noviembre), un espectáculo de cetrería (15 de noviembre), un taller artesano de costura (21 de noviembre) o un taller de cerámica (22 de noviembre). La programación completa se puede consultar en www.vivehoyo.com.
La programación completa y la oferta gastronómica pueden consultarse en vivehoyo.com.
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