Un total de nueve municipios del Parque Nacional de la Sierra de Guadarrama, en colaboración con Sierra del Guadarrama Central de Reservas, participan en las Jornadas micológicas, que se celebran hasta el 8 de diciembre.
Acompañados siempre por micólogos expertos, mayores y pequeños podrán realizar diversas actividades como salidas al campo para conocer las setas de la Sierra, talleres de identificación de especies, talleres de cultivo, cocina con setas locales y de fotografía, así como participar en interesantes mesas redondas y debates.
“Al lado de los mejores expertos en micología, recogeremos setas de manera sostenible, minimizando el perjuicio que pudiera sufrir el bosque y mostrando a los participantes las técnicas más adecuadas para la recolección, identificación y recogida”, explican desde la organización. Toda la información se puede consultar en la web www.sierradelguadarrama.com.