<![CDATA[ Gastronomía // MasVive-Noticias del Noroeste de Madrid ]]> https://www.masvive.com/ es Fri, 10 Apr 2026 05:35:03 +0200 Fri, 10 Apr 2026 05:35:03 +0200 60 <![CDATA[ Gastronomía // MasVive-Noticias del Noroeste de Madrid ]]> https://www.masvive.com/imagenes/logo_pda.gif https://www.masvive.com/ <![CDATA[ II Ruta del Potaje y la Torrija en San Lorenzo de El Escorial por Semana Santa ]]> Desde este viernes, 27 de marzo, y hasta el 5 de abril, San Lorenzo de El Escorial celebra la II Ruta del Potaje y la Torrija. Esta iniciativa, organizada por el Ayuntamiento y la Junta de Cofradías, invita a vecinos y visitantes a disfrutar de versiones clásicas e innovadoras del potaje de vigilia y la torrija, dos platos emblemáticos de la Semana Santa. Con la participación de 17 establecimientos locales, la ruta no solo promueve la gastronomía local, también quiere apoyar al tejido empresarial de la zona.

 Leer ]]> Thu, 26 Mar 2026 08:45:00 +0100 <![CDATA[ Concurso de Torrijas: 20 establecimientos de Galapagar competirán por el primer premio ]]> Galapagar celebra desde el 27 de marzo el II Concurso de 'Torrijas de Gala', con la participación de 20 establecimientos locales que competirán por el premio a la mejor torrija. Un jurado evaluará las propuestas de los participantes el 27 de marzo. Este concurso resalta la tradición de las torrijas en Semana Santa y busca fomentar la participación de vecinos y visitantes.

 Leer ]]> Wed, 18 Mar 2026 07:18:10 +0100 <![CDATA[ El Gastro Rastro regresa a Torrelodones el 14 de marzo con música en vivo y productos locales ]]> El Gastro Rastro regresa a la Plaza de la Constitución de Torrelodones este sábado 14 de marzo. Este evento ofrece una experiencia de venta y degustación directa con productos locales, acompañada del concierto en vivo de la banda Norah. Contará 25 puestos donde los asistentes podrán disfrutar de una variedad de productos gourmet como vinos, cervezas artesanas, embutidos, quesos y dulces caseros. Es una oportunidad ideal para promover el consumo responsable y disfrutar de un ambiente relajado y divertido.

 Leer ]]> Fri, 13 Mar 2026 10:31:00 +0100 <![CDATA[ Música, teatro y gastronomía este fin de semana en Las Rozas ]]> Este fin de semana en Las Rozas, disfruta de una variada agenda cultural y recreativa que incluye un tributo a Coldplay, teatro familiar con 'Yo, Tarzán', y el ciclo de Música Sacra. Además, se celebra el Chifa Nikkei Fest, un festival de cocina asiático-peruana en el Centro Multiusos Alcalde Bonifacio de Santiago. También se celebra la II Carrera Las Rozas En Marcha Contra el Cáncer, que busca recaudar fondos para la investigación oncológica.

 Leer ]]> Fri, 13 Mar 2026 09:11:00 +0100 <![CDATA[ El Escorial celebra sus III Jornadas del Chocolate, un evento único en la Comunidad de Madrid ]]> El Escorial celebrará los días 21 y 22 de marzo las III Jornadas del Chocolate, un evento que tendrá lugar en Casa Miñana y que reunirá a 17 obradores y maestros chocolateros. La cita ofrecerá rutas, conferencias, catas, talleres, actividades infantiles y teatro, con el objetivo de poner en valor la tradición chocolatera del municipio, ligada a la figura del empresario Matías López.

 Leer ]]> Wed, 11 Mar 2026 18:06:20 +0100 <![CDATA[ Collado Villalba se convierte en capital de la gastronomía con la V Feria de la Tapa ]]> Leer ]]> Mon, 02 Mar 2026 09:37:03 +0100 <![CDATA[ Las Rozas firma acuerdo con FACYRE para potenciar su gastronomía y hostelería ]]> El Ayuntamiento de Las Rozas ha firmado un convenio con la Federación de Asociaciones de Cocineros y Reposteros de España (FACYRE) para impulsar la hostelería local y promover la gastronomía en el municipio. Este acuerdo posiciona a Las Rozas como un referente gastronómico en la Comunidad de Madrid, fomentando la profesionalización del sector y organizando eventos como ferias y campeonatos. Además, se trabajará en colaboración con centros educativos para sensibilizar sobre alimentación saludable y cultura culinaria. La iniciativa busca dinamizar la economía local y atraer visitantes, consolidando a Las Rozas como una ciudad innovadora en el ámbito gastronómico.

 Leer ]]> Tue, 24 Feb 2026 09:40:00 +0100 <![CDATA[ Moralzarzal celebra este fin de semana una vuelta a las tradiciones con la Matanza Tradicional ]]> Moralzarzal celebra la Fiesta de la Matanza Tradicional los días 21 y 22 de febrero en el Parque del Raso, una fiesta con la que se recuperan costumbres esenciales del pasado. Habrá actividades didácticas, degustaciones de productos típicos y música tradicional.

 Leer ]]> Wed, 18 Feb 2026 13:47:07 +0100 <![CDATA[ Llega a Las Rozas el evento gastronómico 'The Champions Cheesecake' este fin de semana ]]> Este fin de semana, Las Rozas acoge 'The Champions Cheesecake', un evento gastronómico que reunirá a los mejores obradores de tartas de queso de España. Hasta el domingo en el Centro Multiusos Alcalde Bonifacio de Santiago, los asistentes podrán degustar diversas tartas y participar en la votación para elegir las mejores. Además, la programación cultural incluye ópera, teatro infantil, música y otras propuestas.

 Leer ]]> Fri, 06 Feb 2026 08:20:06 +0100 <![CDATA[ Fabada asturiana, sopa castellana, cocido montañés, migas extremeñas… llegan las III Jornadas del Puchero Villalbino ]]> Collado Villalba celebra las III Jornadas del Puchero Villalbino, con 21 restaurantes ofreciendo platos de cuchara. Los clientes pueden participar en un sorteo y votar por las mejores propuestas de una iniciativa que promueve la gastronomía local y apoya la hostelería del municipio. Leer ]]> Thu, 05 Feb 2026 13:51:54 +0100 <![CDATA[ Galapagar invita a combatir el frío con un guiso caliente en la III Ruta de la Cuchara ]]>

Verdinas con gambón, patatas guisadas, pote asturiano, garbanzos al curry, callos de buey… con este frío no hay nada que apetezca más que un plato caliente de cuchara, y eso es lo que ofrecen los 23 establecimientos hosteleros de Galapagar que participan en la III Ruta de la Cuchara, que arranca este 29 de enero para poner en valor la cocina tradicional.

 Leer ]]> Thu, 29 Jan 2026 10:43:44 +0100 <![CDATA[ La Caldereta de Hoyo, Fiesta de Interés Turístico Regional, llega este viernes a FITUR ]]>

Hoyo de Manzanares participa un año más en la Feria Internacional de Turismo (FITUR), junto a ADESGAM y el resto de localidades que integran el Destino Sierra de Guadarrama para dar a conocer su patrimonio natural, cultural y gastronómico.

 Leer ]]> Thu, 22 Jan 2026 19:28:07 +0100 <![CDATA[ Una ruta diseñada por la Comunidad de Madrid propone conocer las cervezas artesanas fabricadas en localidades como Apedrete, Becerril de La Sierra o Las Rozas ]]> La Comunidad de Madrid ha presentado en el marco de FITUR ‘El tour que rompe el mapa’, una guía elaborada junto a la Asociación de Cerveceras de Madrid (ACCAM) que da a conocer 15 cervezas artesanas de la región, elaboradas entre otras en las localidades de en Alpedrete, Becerril de la Sierra o Las Rozas, que utilizan en sus elaboraciones productos naturales como agua, malta, levadura y lúpulo, sin aromatizantes ni procesos de pasteurización.

 Leer ]]> Thu, 22 Jan 2026 19:25:32 +0100 <![CDATA[ El Ayuntamiento de Collado Villalba invita a los hosteleros locales a participar en las Jornadas del Puchero ]]>

El área de Desarrollo Local del Ayuntamiento de Collado Villalba ha invitado a los establecimientos hosteleros de la localidad a participar en las III Jornadas del Puchero Villalbino, que se celebrarán en la localidad del 9 al 22 de febrero de 2026. Los establecimientos participantes deberán ofrecer a los clientes una tapa o plato de cocina de invierno donde la cuchara y el puchero sean elementos clave en su elaboración y degustación.

 Leer ]]> Thu, 22 Jan 2026 09:04:30 +0100 <![CDATA[ Los deliciosos ‘francisquitos’ de Guadarrama estarán en FITUR ]]>

La Feria Internacional de Turismo, FITUR, que arranca este miércoles, 21 de enero, volverá a contar este año con los’ francisquitos’ de Guadarrama como parte de la oferta de ocio, naturaleza y gastronomía que la localidad mostrará en esta cita turística mundial.

 Leer ]]> Tue, 20 Jan 2026 14:09:18 +0100 <![CDATA[ Hoyo de Manzanares participa en la 7.ª Ruta del Garbanzo Madrileño, que arranca este fin de semana ]]>

Hoyo de Manzanares volverá a formar parte de la Ruta del Garbanzo Madrileño, que en 2026 celebra su séptima edición. La iniciativa, impulsada por la Asociación La Garbancera Madrileña, se desarrollará durante los fines de semana comprendidos entre el 9 y el 25 de enero, con el objetivo de poner en valor el producto agroalimentario local, dinamizar la hostelería y fomentar un consumo responsable y sostenible.

 Leer ]]> Fri, 09 Jan 2026 08:53:41 +0100 <![CDATA[ Las bizcotelas de San Lorenzo, embajadoras de las ciudades Patrimonio de la Humanidad madrileñas ]]> Las bizcotelas de San Lorenzo de El Escorial son uno de los dulces protagonistas de la campaña de promoción turística que han puesto en marcha la Comunidad de Madrid y ASEMPAS, la Asociación de Pasteleros y Panaderos Artesanos de Madrid, para difundir las ciudades Patrimonio de la Humanidad de la región.

 Leer ]]> Tue, 25 Nov 2025 19:25:54 +0100 <![CDATA[ Galapagar celebra su Feria de la Tapa ‘Otoño Gastronómico’ ]]>

Desde este fin de semana Galapagar celebra la Feria de la Tapa ‘Otoño Gastronómico 2025’, una cita que se desarrollará durante dos fines de semana, los días 8 y 9, y del 13 al 16 de noviembre. En esta edición, la feria bate su propio récord con la participación de 27 establecimientos hosteleros.

 Leer ]]> Thu, 06 Nov 2025 19:00:10 +0100 <![CDATA[ El segundo fin de semana de la VIII Ruta de la Tapa, lo más destacado de la agenda de ocio y cultura de Las Rozas ]]> El segundo fin de semana de la VIII Ruta de la Tapa, iniciativa del Ayuntamiento de Las Rozas para promocionar e impulsar la gastronomía roceña y el sector hostelero de la ciudad, es lo más destacado de la agenda de ocio y cultura de la localidad para estos días.

 Leer ]]> Thu, 06 Nov 2025 18:57:52 +0100 <![CDATA[ Diecinueve establecimientos hosteleros de Torrelodones participarán del 7 al 23 de noviembre en la Ruta ‘A 5 leguas’ ]]>

La tercera edición de la Ruta gastronómica ‘A cinco leguas’ de Torrelodones ofrecerá, desde el viernes 7 hasta el 23 de noviembre, una gran variedad de tapas preparadas por 19 establecimientos hosteleros de la localidad. Una iniciativa de la Concejalía de Desarrollo Local, con la que se fomenta e impulsa el comercio local y la riqueza gastronómica de Torrelodones.

 Leer ]]> Wed, 05 Nov 2025 18:32:11 +0100