La Despensa de Madrid, un mercado itinerante de alimentos organizado por la Comunidad de Madrid en colaboración con el Ayuntamiento de El Escorial, llega a la Leal Villa permitiendo a sus visitantes conocer directamente de manos de sus productores, la mejor oferta agroalimentaria de la Región: carne, cerveza, verduras, hortalizas, lácteos, pan y dulces, aceites o vinos con la denominación de origen Vinos de Madrid. La producción ecológica contará con una importante representación.
El objetivo de esta iniciativa es mostrar la enorme variedad de alimentos elaborados o cultivados en la Comunidad de Madrid, así como animar a los ciudadanos a consumir productos de proximidad.
El mercado, que celebra su quinta edición este año, recorrerá 20 municipios de la Región durante los meses de julio a octubre. Comprando productos locales, los consumidores contribuyen a dinamizar las economías de las zonas rurales de Madrid y a generar empleos sostenibles, participando del impulso al desarrollo rural.
Con el fin de promocionar los alimentos de la región y acercarlos a los consumidores, la Comunidad de Madrid puso en marcha en 2014 la marca de garantía M Producto Certificado. Desde su creación, son muchos los profesionales y empresas agroalimentarias que han querido adherirse a este distintivo de calidad. 470 empresas y 3.363 productos han sido distinguidos con su sello.
Los datos