Torrelodones celebra del viernes 13 al domingo 22 de noviembre una ruta gastronómica con propuestas de cuchara de once establecimientos, que sustituye la tradicional ruta de tapas. Cada tapa, acompañada de una bebida, costará 5 euros.
La Concejalía de Desarrollo Local de Torrelodones organiza del viernes 13 al domingo 22 una ruta gastronómica dedicada a los platos de cuchara. En esta edición, la iniciativa sustituye la tradicional ruta de tapas por una propuesta de pucheros, bajo el nombre 'Torrelodones a cucharadas'.
En total, participan once establecimientos hosteleros en esta propuesta, que además de los habituales premios va a conceder, mediante un convenio que se va a firmar con HM Hospitales, un premio al plato de cuchara más saludable.
El Ayuntamiento distribuirá folletos entre los locales participantes. Cada cliente podrá utilizar el folleto como pasaporte, probar las propuestas y votar su favorita en el cupón, indicando sus datos de contacto. El voto se depositará en la urna de cada establecimiento. Según las bases, los locales ofrecerán sus platos los viernes, sábados y domingos.
Ganará la ruta el establecimiento cuya propuesta obtenga más votos; si se produce un empate, se realizará un sorteo. El cliente premiado también se elegirá mediante sorteo entre todos los pasaportes participantes.
El convenio entre el Ayuntamiento de Torrelodones y el Hospital Universitario HM Hospitales contempla el reconocimiento al plato que destaque por incorporar criterios de alimentación saludable, equilibrada y responsable. Los hosteleros disponen de una infografía con recomendaciones, elaborada por la nutricionista del Hospital HM Torrelodones. El jurado estará formado por miembros de la comunidad de pacientes de HM Torrelodones y la nutricionista del hospital.
Tradición culinaria española
La degustación cuesta cinco euros e incluye tapa y bebida. La oferta incluye platos vinculados en gran parte a la cocina madrileña y española: cremas, callos a la madrileña, guisos de pescado, crema de periquitos y níscalos, judiones del Barco de Ávila, ternera guisada, boletus, pato confitado, níscalos, pochas guisadas y garbanzos.
Consulta las propuestas participantes.
La entrega de premios será el sábado 12 de diciembre. El cliente ganador recibirá una comida o cena para dos personas en el restaurante vencedor de la ruta, valorada en un máximo de 150 euros, y un lote de productos selectos valorado en 150 euros, ambos patrocinados por el Ayuntamiento. El establecimiento ganador obtendrá un trofeo de Torrelodones a cucharadas y la difusión de un vídeo de su local en los medios de comunicación municipales.