1 de diciembre de 2020, 6:39:58
Guadarrama

Hasta el domingo, 21 de abril


Torrijas y potaje para disfrutar de la Semana Santa

Por Mabel Cazorla


Hasta el Domingo de Resurrección, 21 de abril, Guadarrama propone una singular propuesta culinaria con los sabores más tradicionales de la Semana Santa.

Nueve establecimientos de la localidad participan en la Semana de la Torrija y el Potaje, una invitación a conocer sus recetas para estas especialidades, dos platos sencillos que tienen el secreto para que salgan perfectos en las manos de quien los cocina.

Torrijas con leche o almíbar y potajes elaborados con productos de proximidad son la propuesta culinaria de esta iniciativa que organizan de forma conjunta la Asociación Guadarrama Gastronómica y el Ayuntamiento, y que estará visible en redes sociales a través de las etiqueta #CometeGuadarrama y #RutaTorrijaGuadarrama.

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