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El Escorial recupera el sabor del chocolate

Exposición fotográfica sobre la fábrica de Matías López
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Exposición fotográfica sobre la fábrica de Matías López

miércoles 12 de julio de 2017, 18:25h
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El Ayuntamiento de El Escorial, a través de la Concejalía de Cultura, ha diseñado una completa y atractiva exposición fotográfica sobre la fábrica de chocolates de Matías López que se inaugura el próximo viernes 14 de julio a las 20h en el Centro de Exposiciones Castilla.

La muestra, bajo el título “Imaginario escurialense, la fábrica de chocolates de Matías López” es una fiesta-homenaje a un personaje, a una fábrica, a unos trabajadores y a una forma de hacer publicidad. Los visitantes y curiosos que acudan a la exposición se encontrarán con una visión de conjunto de una fábrica, su funcionamiento, el barrio obrero, objetos publicitarios utilizados por Matías López, etc., todo ello con las más modernas tecnologías de la comunicación.

La segunda parte de la exposición se podrá disfrutar en los Jardines de Lorenzo Fernández Panadero. Allí se concentrarán los símbolos, es decir, los más bellos carteles publicitarios utilizados por el empresario.

En el corazón de la Villa, el centro urbano y sus calles, se han recuperado con imágenes la memoria urbana de El Escorial. En la Estación de Ferrocarril los visitantes se encontrarán con el pueblo y sus gentes, antes, durante y después de la existencia de la fábrica.

La muestra preparada en torno al chocolate y sus gentes es un canto a las señas de identidad de un pueblo, a su historia y a su cultura, pero sobre todo es una lección inmensa de cariño, amistad y confianza, ya que estas tres premisas han hecho posible la cesión de cuantos objetos, fotografías y recuerdos se han reunido para hacer realidad la exposición.

Mención especial merece la colocación de una placa homenaje a la fábrica y sus trabajadores en las inmediaciones de los jardines donde se ubicaba la factoría (22 de julio las 11h). Asimismo, del 15 de julio al 26 de agosto a las 10h se ha programado una visita guiada por el recorrido de la Exposición de la mano de Gregorio Sánchez Meco. Seguidamente, se visitarán las bóvedas que D. Matías utilizaba para enfriar el chocolate y que fueron construidas por orden de Felipe II.

Igualmente hay que destacar que la crepería Post Fata Resurgo ha querido participar en los actos y ofrecerá a sus clientes tres platos elaborados con chocolate de Matías López: crepe de chocolate negro con laminado de almendras y azúcar glacé, crepe de frutos rojos con virutas de chocolate negro así como cóctel capricho y cóctel resurgo con chocolate.

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